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旨い酒に出会おう。
自分が飲んで心から美味しいと思える清酒、本格焼酎、ワイン等を、季節の移り変わりと共に書いているブログです。川口市で酒屋を始めて私で4代目です。
人気の『七田』さんから新発売です!
こんにちは☆

いつもブログをご覧いただきまして、有難うございます!

佐賀県小城市にある「七田」さんのご紹介です

IMG_8426.jpg

「七田 純米 七割五分磨き 山田錦 扁平精米」

人気の「七割五分磨きシリーズ」から新発売


通常ラインにもある「山田錦」の75%精米ですが

効率的にタンパク質を除去できる技術

「扁平精米」を採用した1本です!


マカデミアナッツの様な穏やかな香りと柔らかな旨味

後半のフレッシュな酸が後口をすっきりとさせ

また杯を重ねたくなる、飲み飽きしない「やや辛口」タイプ♪


蔵元さんのおすすめは「タコのマリネ」や「胡麻サバ」などと


通常品の「七割五分磨きシリーズ」と比べて

スッキリとした仕上がりとなっており

扁平精米により「山田錦」の穏やかな旨みを表現しているかと


「七田ファン」の皆様、どうぞお見逃しなく!

食中酒におすすめです!


原料米:山田錦
精米歩合:75%
アルコール分:17度
日本酒度+5

容量&価格:1800ml-3,300円 720ml-1,650円(税込)



よろしくお願いします




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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日&水曜日
営業時間 午前11時~午後8時
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