こんにちは☆

いつもブログをご覧いただきまして、有難うございます！


本日は、「いづみ橋 純米吟醸 秋とんぼ 楽風舞」の

テイスティングコメントのご紹介です！

参考にして頂けましたら幸いです！




香りはほんのり青りんごを想わせる爽やかなニュアンス

スッキリとしたアタックから広がるクリアな旨味

後半にかけて感じる酸味がキレの良さとともに

すこしの滋味深さを余韻に残す「スッキリ辛口」タイプ♪


丁寧に醸されたことがうかがえる雑味のない綺麗な酒質

飲み飽きせず、食中酒にもってこいの味わいです！


酒質が非常にクリアなので合わせるお料理もシンプルな味付けが◎

白身のお刺身や塩焼き、冷奴（塩）と合いそうです


「スッキリ辛口系」がお好きな方におすすめです！

蔵元さんのおすすめの

花冷え～ひや（常温）で楽しんでみて下さい！



原料米：楽風舞（神奈川県産）
精米歩合：55％
アルコール分：16度


容量&価格：1800ml-3,410円　720ml-1,870円（税込）



よろしくお願いします



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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : [phone]
定休日　毎週火曜日＆水曜日
営業時間　午前11時～午後8時
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