こんにちは☆

いつもブログをご覧いただき、有難うございます！


「播州一献 純米吟醸 Spring Shine 生酒」の

テイスティングコメントのご紹介です！

参考にしていただければ幸いです♪



「春の輝きを味わいに表現した」ことで

名付けられた「Spring Shine スプリング シャイン」


上立香は、どこか桜の花を想わせる可憐な吟醸香

アタックは瑞々しい甘み、そして後半にはジューシーな酸味が

生酒由来のフレッシュさと共に広がります♪

飲み心地は軽やかながら、エキス分はしっかりと感じる

フルーティーで甘酸っぱい味わい


これから暖かくなってくる季節にピッタリですし

なんか心が弾むような美味しさです♪

良い意味でキャッチーな味わいなので

友人との集まりや屋外で飲むのにも最適◎



なお、昨年と2点の違いがあり

１、「グラビティシステム」を採用（新蔵に変わったことで）

→これにより液体へのストレスを最小限に抑えることができ、
お酒本来の良さを素直に、そのまま瓶詰することに成功

液中にしゅわしゅわのガス感が残り、透明感が増し、シルキーな舌触りを実現！


２、「真吟精米」をした酒米を使用

→必要成分を残し、表層のタンパク質を効率よく除くことが可能になり

よりクリアで、軽やかな味わいに！



すごい進化ですよね！これが酒質に表れているように感じます！

よりバージョンアップした「播州一献 Spring Shine」を

是非お楽しみください♪



原材料名：播州吉川産「山田錦」(真吟精米)
精米歩合：55％
アルコール分：15度


容量&価格：1800mll‐3,080円　720ml‐1,650円　(税込)



よろしくお願いします



---------------------------
白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : [phone]
定休日　毎週火曜日＆水曜日
営業時間　午前11時～午後8時
---------------------------