いつもご来店頂き誠にありがとうございます。

島根県産【スモークソーセージ】が再入荷いたしました。



お陰様で、着実にファンの方が増えてきました。

こちらの原材料は、地元島根県産の豚肉、塩、黒胡椒のみで、
添加物を使わず、およそ7～8時間、じっくりと原木のみで燻されたことにより
自然の旨み、肉本来の旨みがしっかりと感じられる逸品
に仕上がっています。

（火と煙を生かすことで、発色剤を使わず、殺菌も自然の力だけで可能と作り手は仰っています）

その分どうしても手間暇がかかり、少量生産のため、当店にも毎回少しの入荷となっております。

赤ワインやお燗系の日本酒、ビールとは、最高の相性です

また、サラダやピザトーストのトッピングとしてもおすすめです！

不定期入荷ですので、ぜひこの機会にご賞味ください。

（スライスして冷凍すれば、ある程度の保存も可能です）

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板倉酒造さん（島根県）の『天穏　純米吟醸　馨』入荷しました。




『天穏　純米吟醸　馨』
原材料名：米・米麹
アルコール：15度
容量＆価格：1800ml‐3,245円　　720ml‐1,650円　(税込)

暫く欠品しておりましたが、再入荷しました。
お早うございます。
3月20日（月）開店です。
どうぞよろしくお願いします。
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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : [phone]
定休日　毎週火曜日＆水曜日
営業時間　午前11時～午後8時
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