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旨い酒に出会おう。
自分が飲んで心から美味しいと思える清酒、本格焼酎、ワイン等を、季節の移り変わりと共に書いているブログです。川口市で酒屋を始めて私で4代目です。
「常きげん」農口杜氏。
「常きげん」を醸す鹿野酒造さん(石川県)です。

山廃純米 無濾過生原酒」のご紹介です。

ご存知、農口杜氏の自信作です。

常きげん 山廃純米無濾過生原酒 農口杜氏 川口

「山廃」というとどんなイメージを連想されるでしょうか?

冷たくして、冷(常温)で、燗して・・、

酸があってコクがあって・・・。

この常きげんの無濾過は、

程よい香りと丸みのある甘さと・・・

あまり書くと楽しみが無くなるので。

今週の「お酒」です。明日まで試せますよ~

いつも簡単ですが、よろしかったらワンクリックお願いいたします。
      

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