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旨い酒に出会おう。
自分が飲んで心から美味しいと思える清酒、本格焼酎、ワイン等を、季節の移り変わりと共に書いているブログです。川口市で酒屋を始めて私で4代目です。
「社長&杜氏の隠し酒」。
先日行われた利き酒会で注文した限定品の入荷です。

日の丸醸造さん(秋田県)です。

純米吟醸生詰原酒「MK-X」が、第一弾です。

まんさくの花 日の丸醸造 秋田県 MK-X あきた酒こまち

酒米は「あきた酒こまち100%」を50%まで磨き

酵母は、「まんさく自社酵母」を使用した

900Kgの小仕込みです。

程よい香りとバランスの良い味わいで、

これから順次「まんさくの花」をご紹介していきますが、

こちらの「MK-X」が、一番「まんさく」さんらしい

味わいを醸しだしているかと思います。

これらの「まんさく」さんは、数量限定です。

無くなり次第終了とさせていただきます。

1800ml-3150円 720ml-1500円 です。

ちなみに、「社長&杜氏の隠し酒」とも呼ばれています。

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