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旨い酒に出会おう。
自分が飲んで心から美味しいと思える清酒、本格焼酎、ワイン等を、季節の移り変わりと共に書いているブログです。川口市で酒屋を始めて私で4代目です。
どーんと、「ひやおろし」
日本酒は、「ひやおろし」がです。
まとめて”どーん”とアップしました。

森喜酒造さん(三重県)の「特別純米酒 るみ子の酒」。

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原料米 麹米 阿波山田錦 掛米 新潟産五百万石
精米歩合 60%
酵母 協会9号
アルコール分 15~16度
価格 1800ml-2625円、720ml-1315円


酒田酒造さん(山形県)の「特別純米 上喜元

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原料米 美郷錦
精米歩合 60%
アルコール分 15~16度
価格 1800ml-2625円、720ml-1315円


佐浦酒造さん(宮城県)の「本醸造 浦霞」。

P1020829.jpg

原料米 宮城県産まなむすめ
精米歩合 65%
酵母 自家酵母
アルコール分 16~17度
価格 720ml-1050円


宮坂醸造さん(長野県)の「純米吟醸 真澄」。
山廃造り 二夏越し」です。
P1020813.jpg

原料米 長野県産美山錦とひとごごち
精米歩合 55%
アルコール分 15度
価格 1800ml-3120円、720ml-1575円


神亀酒造さん(埼玉県)の「純米 神亀 ひやおろし」。
神亀 ひやおろし 埼玉県 川口市

原料米 阿波山田錦
精米歩合 55%
アルコール分 15~16度
価格 1800ml-3150円、720ml-1635円


中島醸造さん(岐阜県)の「ひやおろし」。
特別純米 信濃美山錦 ひやおろし
小左衛門 裏十四代 ひやおろし ムック本 

原料米 信濃美山錦
精米歩合 55%
アルコール分 15~16度
価格 1800ml(完売)720ml-1275円


大澤酒造さん(長野県)明鏡止水 ひやおろし
特吟 明鏡止水 ひやおろし
純米吟醸 うすにごり
明鏡 黒龍 石田屋 川口市 販売

特吟 ひやおろし
原料米 山田錦
酵母 金沢酵母
精米歩合 50%
アルコール分 16~17度
価格 1800ml-3150円、720ml(完売)

純米吟醸 うすにごり
原料米 山田錦と美山錦
酵母 自社酵母
精米歩合 55%
アルコール分 16~17度
価格 1800ml-2940円、720ml-1395円

お蔭様で大分品薄になって来ました。
近日中に第2弾をアップしたいと思います。
よろしくお願いいたします。

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