
今年も入荷しました。日の丸醸造さんから「まんさくの花 美郷」が入荷しました。
秋田県が十四年かけて開発した酒造好適米「美郷錦」を50%まで磨き長期低温発酵により精魂込めて醸した純米吟醸酒です。
無濾過で中汲みです。お勧めです。
秋田県が十四年かけて開発した酒造好適米「美郷錦」を50%まで磨き長期低温発酵により精魂込めて醸した純米吟醸酒です。
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Author:神と亀
美味しいお酒を探す同志です。(世間では白鳥屋酒店の奥さん、と呼ばれています。)最近は、長男がブログ書いていますが、気が向くと酒屋のオヤジも登場します。
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