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旨い酒に出会おう。
自分が飲んで心から美味しいと思える清酒、本格焼酎、ワイン等を、季節の移り変わりと共に書いているブログです。川口市で酒屋を始めて私で4代目です。
「MK-X」。
日の丸醸造さん(秋田県)の紹介です。

まんさくの花「MK-X」です。

P1030012.jpg

900Kgの少量で仕込んだ
純米吟醸の生詰原酒です。

米は、あきた酒こまちを100%使用し
酵母は、5年前よりチャレンジしている自社酵母を
使いました。

まんさくファンには見逃せない一品です。

どれか一つでも、クリックお願い出来ると励みになります。
よろしくお願いいたします。

 

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              白鳥屋酒店

           埼玉県川口市本町4-5-26

             tel fax 048-222-2801
ホームページ  http://www.kawaguchicci.or.jp/shiratoriyasaketen/pl_index.cgi
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