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旨い酒に出会おう。
自分が飲んで心から美味しいと思える清酒、本格焼酎、ワイン等を、季節の移り変わりと共に書いているブログです。川口市で酒屋を始めて私で4代目です。
毎年の人気商品と新商品。
日の丸醸造さん(秋田県)のご紹介です。

まんさくの花 超限定」の入荷です。

P1030348.jpg

大吟醸を瓶燗火入れして、低温で瓶貯蔵した
お得意のパターンです。


こちらは、今回初登場。

まんさくの花 別囲(べっこ」です。

P1030349.jpg

純米吟醸の原酒を同じく瓶燗火入れして、低温貯蔵しました。

酒米は、秋田県が14年かけて開発した「美郷錦」です。
ジューシーな米の旨みが素晴らしい。

「べっこ」とは秋田弁で「ほんの少し」という意味だそうです。
仕込本数が240本、確かに「べっこ」ですね。

ご紹介が遅くなりました。
残り僅かです。よろしくお願いします。

どれか一つでも、クリックよろしくお願いいたします。
 

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              白鳥屋酒店

           埼玉県川口市本町4-5-26

             tel fax 048-222-2801
         メール shiratoriyasaketenn@msn.com

ホームページ  http://www.kawaguchicci.or.jp/shiratoriyasaketen/pl_index.cgi
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