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旨い酒に出会おう。
自分が飲んで心から美味しいと思える清酒、本格焼酎、ワイン等を、季節の移り変わりと共に書いているブログです。川口市で酒屋を始めて私で4代目です。
竃猫(へっついねこ)。
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落合酒造さん(宮崎県)の芋焼酎「竃猫(へっついねこ)」のご紹介です。
発売開始より数年が経ちますが、変わらぬ味を守り続け、不動の人気商品です。
麹は国内産米の米麹、芋は紫優と黄金千貫を使用しています。
三石和甕仕込みで、常圧蒸留、濾過材は使用しておりません。程よい香りと、しっかりとした味わいが高いレベルで感じられます。当店の人気商品の一つです。
落合一平さんの「情熱」を感じてください。
ちなみにANAの国際線ファーストクラスに採用されています。
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