旨い酒に出会おう。
自分が飲んで心から美味しいと思える清酒、本格焼酎、ワイン等を、季節の移り変わりと共に書いているブログです。川口市で酒屋を始めて私で4代目です。
雄町を2種類。
中島醸造さん(岐阜県)の小左衛門です。

P1030408.jpg

向かって右側は、純米吟醸 雄町です。
今年から精米歩合の変更により(50%→55%)
旨みの広がりが感じられます。

左側は、純米生もと雄町です。
生もとならではの重量感と厚みのある酸が
お楽しみいただけます。
しかしそこは小左衛門です、
やさしさのある、小左衛門らしい生もとです。

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              白鳥屋酒店

           埼玉県川口市本町4-5-26

             tel fax 048-222-2801
         メール shiratoriyasaketenn@msn.com

ホームページ  http://www.kawaguchicci.or.jp/shiratoriyasaketen/pl_index.cgi
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