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旨い酒に出会おう。
自分が飲んで心から美味しいと思える清酒、本格焼酎、ワイン等を、季節の移り変わりと共に書いているブログです。川口市で酒屋を始めて私で4代目です。
☆匠が醸すお酒☆
こんにちは☆

本日のご紹介は

秋田県 酒田酒造さん

上喜元 特別純米 雄町」であります

P1030910.jpg


上喜元を醸す酒田酒造さんの杜氏兼社長の佐藤正一氏は

様々な酒米を使用してお酒を醸すことができるんです!

それには弛まぬ研究心卓越した技術がなせる技…

それぞれのお米の良さを活かし、引き出し醸す技術は名人とも呼ばれております!

今回は酒米「雄町」の中でも最高級とされる「赤磐雄町」を使用し

たっぷりの旨みとほどよい酸味の味のり具合が

最高のバランスでのお届けです

旨口タイプがお好きな方にはオススメの一本でございます

720ml 1525円  1.8ℓ 3045円となっております


☆本日の試飲酒☆

神亀 手造り純米酒 樽酒

神亀さんらしい熟成のきいた旨みに杉樽のなんとも芳しい香りが

贅沢な気持ちにさせてくれます

でわでわ、お待ちしております





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