こんにちは☆

本日も空気が突き刺さるような寒さですね

寒い毎日が続くたびに

「冬ってこんなに寒かったけな？」と思うこの頃です

なので本日はお燗にしておいし～いお酒プラス

おせちに合うお酒のご紹介です

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福島県　大七酒造

「大七　純米　生もと」です



実はこちらのお酒、２００５年１２月の

日本経済新聞の「日経プラスワン」の何でもランキングで

「おせち料理に合う日本酒」というテーマで見事１位に輝いたそうです

五百万石を６９％に磨きました

１年～１年半熟成させた豊かなコクととろりとした旨み

燗にするとキリリとした見事なキレ

酸味の調和が見事な一本です

７２０ｍｌ　１２９０円　１．８ℓ　２５８０円

続いても同じ大七酒造さんから

「大七　純米　生もと　クラシック」



２年～２年半熟成させたことにより

柔らかくふくらみ

旨みがドンと濃密に詰まっているかのような味わい

お燗ですとさらにボリューム豊かに広がります

７２０ｍｌ　１４５０円　１．８ℓ　２９００円

生もと造りで日本酒を世界に発信しようとなさっている大七さん

ぜひ味わってみてください

お待ちしております