こんにちは☆

本日のご紹介は

秋田県　栗林酒造店さん

「春霞 純米吟醸 無濾過 生酒」です




麹米に美郷錦　掛米に美山錦を使い

５５％に磨いて醸された新酒です

優しく霞のようなお米の香りそよそよと

みずみずしい甘みとやわらかな酸味の味わいが

名前とともに春の到来を感じさせます

が、開けて２、３日すると香り・味わいともに

芳醇かつ優しく広がります

１本でまた違った味わい

食中酒としても楽しめ、

「魚介類との相性が特に良し」と蔵元さん

７２０ｍｌ １３６５円　１．８ℓ ２７３０円です

今週のおすすめとして試飲をしております

あまりお酒が得意でない方にも「おいしい」と

お待ちしております