旨い酒に出会おう。
自分が飲んで心から美味しいと思える清酒、本格焼酎、ワイン等を、季節の移り変わりと共に書いているブログです。川口市で酒屋を始めて私で4代目です。
☆一足早く春の到来☆
こんにちは☆

本日のご紹介は

秋田県 栗林酒造店さん

春霞 純米吟醸 無濾過 生酒」です

P1040329.jpg


麹米に美郷錦 掛米に美山錦を使い

55%に磨いて醸された新酒です

優しく霞のようなお米の香りそよそよと

みずみずしい甘みとやわらかな酸味の味わいが

名前とともに春の到来を感じさせます

が、開けて2、3日すると香り・味わいともに

芳醇かつ優しく広がります

1本でまた違った味わい

食中酒としても楽しめ、

魚介類との相性が特に良し」と蔵元さん

720ml 1365円 1.8ℓ 2730円です

今週のおすすめとして試飲をしております

あまりお酒が得意でない方にも「おいしい」と

お待ちしております



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