諸橋酒造さん(新潟県）の「越乃景虎」のなまざけです。
諸橋酒造さんは、弘化4年（1847)創業の150年以上の歴史ある蔵元です。新潟県栃尾市という豊かな自然に恵まれた山紫水明の地です。
極寒期の2月に上槽され瓶詰めされた後、冷蔵庫で貯蔵されます。ミクロフィルターを使い、火入れはしておりません。生酒の製造に関しても一日の長があり、程よいフルーティーな香り、心地よい甘さ等生酒の持つ旨さを感じて頂けると思います。