旨い酒に出会おう。
自分が飲んで心から美味しいと思える清酒、本格焼酎、ワイン等を、季節の移り変わりと共に書いているブログです。川口市で酒屋を始めて私で4代目です。
☆爽やかな余韻が心地よい☆
こんにちは☆

本日のご紹介は

長野県 大澤酒造さん

明鏡止水 純米吟醸 甕口 無濾過生原酒 」です

P1040442.jpg

酒米は美山錦を使用し

麹米は50% 掛米は55%に磨かれました

純米吟醸のしぼりたてのおいしさをそのまま瓶詰め

清らかな酒質からふっと

すっきりとした甘みと香りが広がる

爽酒という言葉がぴったりな一本です

1.8ℓ 2980円となっております

お待ちしております

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