旨い酒に出会おう。
自分が飲んで心から美味しいと思える清酒、本格焼酎、ワイン等を、季節の移り変わりと共に書いているブログです。川口市で酒屋を始めて私で4代目です。
☆杜氏さんが詰めました☆
こんにちは☆

本日のご紹介は

「どれを買ってもおいしい」
「どの商品も安定感がある」といわれます

秋田県 日の丸醸造さんから5本の新入荷がございます

まず1本目
まんさくの花 杜氏直詰 純米吟醸 生原酒」です

P1040504.jpg

いろいろとスペックが表示されております
P1040505.jpg
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酒米は「美山錦」と「吟の精」を使用し
(ちなみに「吟の精」は蔵人さんが栽培されたそうです)
55%に磨いて醸されました

うすい甘みを纏った穀物の香りが優しく
味わいも香り同様の
お米の旨み・コク・甘みを感じます

まんさくさんの中では「甘み」を
感じる仕上がりに

味わい豊か」という言葉が
ぴったりかと

720ml 1315円 1.8ℓ 2625円となっております

お待ちしております

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