旨い酒に出会おう。
自分が飲んで心から美味しいと思える清酒、本格焼酎、ワイン等を、季節の移り変わりと共に書いているブログです。川口市で酒屋を始めて私で4代目です。
☆余韻が後引く美味しさです☆
こんにちは☆

本日のご紹介は

秋田県 秋田清酒さん

刈穂 純米吟醸-秋Kawasemi-」です

P1050305.jpg

刈穂さんの蔵の裏手に流れる「雄物川」の水辺に
カワセミが住み着いていることから
つくられた「カワセミラベル」

最近のお酒のラベルはオシャレですね!
秋らしくて素敵なラベルです

今回は「春」に出た生酒を
2回火入れをし夏の間熟成させた1本

酒造好適米「秋田酒こまち」を50%に磨いた
純米吟醸です

ほんのりと旨みを感じる穏やかな香り
優しく綺麗な旨みがこっくりとのっています

余韻が後引く味わいです

720ml 1575円 1.8ℓ 3150円となっております

今週はこちらが試飲できますので
どうぞお立ち寄り下さい

お待ちしております
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