旨い酒に出会おう。
自分が飲んで心から美味しいと思える清酒、本格焼酎、ワイン等を、季節の移り変わりと共に書いているブログです。川口市で酒屋を始めて私で4代目です。
☆自然の冷気で熟成しました☆
こんにちは☆

本日のご紹介は

愛知県 関谷醸造さん

蓬莱泉 特別純米酒 夢筺(ゆめこばこ)」です
P1050306.jpg

「空」というブランドでお馴染みの
関谷醸造さんからひやおろしの入荷

普通は、一夏の間熟成させるために
蔵の中で貯蔵させることが多いのですが

こちらのひやおろしは
約半年間、酒蔵の近くの「トンネル」で貯蔵

自然の冷気の中で夏を越したみたいです

酒米は愛知県 奥三河産の「夢山水」を麹米に
掛米は「チヨニシキ」を使用し
55%磨きです

かすかに優しい甘い香り
蓬莱泉さんらしい綺麗で優しい味わい
がふくよかに広がりをみせます

720ml 1417円 1.8ℓ 2825円となっております

お待ちしております

商品完売のお知らせ

・獺祭 50(720ml)は
お蔭様をもちまして完売いたしました

商品が入荷次第改めてご連絡いたします

よろしくお願いいたします
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