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旨い酒に出会おう。
自分が飲んで心から美味しいと思える清酒、本格焼酎、ワイン等を、季節の移り変わりと共に書いているブログです。川口市で酒屋を始めて私で4代目です。
プロの腕前。
毎度お馴染み「川口エール ぼうふう」です。

ある雑誌の取材を受けました。

東京ウォーカー 取材 掲載 雑誌

初めて本格的なプロのカメラマンの撮影を

目の前でみました。

手際、機材、細部の拘り、・・・違いますね。

詳細は、またアップします。

簡単ですが、ワンクリックお願いできると嬉しいです。
  

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              白鳥屋酒店

           埼玉県川口市本町4-5-26

             tel fax 048-222-2801
ホームページ  http://www.kawaguchicci.or.jp/shiratoriyasaketen/pl_index.cgi
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川口市観光協会推奨みやげ品。
川口市観光協会推奨みやげ品」に登録されました。

当店オリジナルビール「川口エール ぼうふう」が

この度推奨されました。

そしてこれから晴れて使えるシールをアップしました。

川口市観光協会推奨みやげ 登録


瓶に張るとこんな感じになります。

地ビール 自ビール

手前味噌ですが、良い感じですよね(笑)。

勿論、中身もお勧めですよ。

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ホームページ  http://www.kawaguchicci.or.jp/shiratoriyasaketen/pl_index.cgi
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「川口エール ぼうふう」。
暫く更新が空きました。

今日は、「春の園芸フェスタ」に出店しました。

川口東口駅前「キュポ・ラ広場」で、川口緑化センターの

主催で行われた恒例のイベントです。

川口観光協会 イベント

朝の準備中のワンショットです。

曇り空の一日でしたが、何とか雨にも降られず大勢の

お客様にご来場いただけました。

当店のオリジナル「川口エール ぼうふう」を

しっかりとアピールしました。

明日もやりますよ、お時間のある方は、

ぜひ遊びにいらして下さい。

植木など緑の園芸品が多いですが、

川口観光協会に所属するお店も色々出店しています。

お待ちしております。

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「春の園芸フェスタ」。
本日より販売を開始いたしました。

当店オリジナル 「川口エール ぼうふう」です。

ミネラル豊富 漢方

350mlで390円(税込)です。

朝から多数のお客様にご来店いただいております。

ありがとうございます。

ところで、

5月29日(土) 30日(日)の二日間、

川口東口駅前 キュポ・ラ広場において

春の園芸フェスタ」が、開催されます。

主催:(財)川口緑化センター

共催:川口市 川口市観光協会 川口市物産振興協会・・・

こちらのイベントに当店のブースを出店いたします。

「川口エール ぼうふう」の販売をいたします。

川口自慢の植木、花き、草花などの展示即売会です。

ぜひ、当店のブースにもお立ち寄り下さい。

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「川口エール ぼうふう」。
以前、お話いたしました当店オリジナル商品のご案内です。

川口 エール ぼうふう」が、遂に登場です。

川口エール ぼうふう

川口市には、昔から伝統野菜「浜 防風」が、あります。

高級料亭などで、「刺身のつま」として珍重されています。

普段、お目にかかる事があまり無いので、

ご存知ない方も多いかと思いますが、知る人ぞ知る「浜 防風」です。

また、漢方薬としても使われる事もあるそうです。


今回は、この「浜 防風」を使わせていただき「ビール」を

造りました。(税法上は発泡酒です。)

伝統野菜 高級料亭

当店の企画で、新潟の地ビールメーカーさんにご協力を頂き

当店だけのオリジナルビール(発泡酒)が完成しました。

「浜 防風」は、特徴のある野菜ですので、

ベースとなる「ビール」とのバランスに一工夫・・二工夫あります。

初めての試みでまだまだこれからですが、

どうぞよろしくお願いいたします。

ぜひ、お試し下さい。

      防風_MOVE

川口商工会議所会報 MOVE「むうぶ」 5月号に

掲載していただきました。

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