旨い酒に出会おう。
自分が飲んで心から美味しいと思える清酒、本格焼酎、ワイン等を、季節の移り変わりと共に書いているブログです。川口市で酒屋を始めて私で4代目です。
【獺祭】の限定品と【花邑 酒未来】のご案内
いつも当店をご利用いただき誠にありがとうございます。

限定の日本酒のご案内です。

獺祭 等外23生酒】と【獺祭 等外】が入荷しました。

       獺祭 等外

 獺祭 等外23 生酒         獺祭 等外


原料米:山田錦(等外米)     原料米:山田錦
精米歩合:23%           精米歩合:麹米50% 掛米30%  
度数:16度              度数:16度
720ml 2,484円 (税込)      720ml 1,404円 (税込)
                           
【獺祭 等外23 生酒】は、山田錦の等外米を23%まで磨いて造られた「生酒」です。
23%まで磨いた綺麗な味わいをリーズナブルな価格で楽しめる1本となっております

【獺祭 等外】は、麹は普通の等級付きの山田錦の50%精米を使用し、掛け米は精米歩合30%の等外米を使用しています。
磨き50よりさらにリーズナブルでありながら、美味しく仕上げられたまさにコスパに優れた1本
数量限定品につき、なくなり次第終了です。


花邑 酒未来】は ↓ ↓

【追記】 5月17日
お陰様で【花邑 酒未来】ご予約完売しました。
ありがとうございます。
[【獺祭】の限定品と【花邑 酒未来】のご案内]の続きを読む
【入荷】 伊予賀儀屋 純米赤ラベル 限定選抜
こんばんは。

いつもご覧頂き、ありがとうございます。


愛媛県の成龍酒造さんより日本酒が入荷しました。

kagiya_senbatsu.jpg

伊予賀儀屋 無濾過 純米生原酒 赤ラベル 限定選抜

原料米:松山三井(愛媛県産)
精米歩合:60%
度数:17.5度

720ml...1,485円 / 1800ml...2,970円 (税込)


定番の「赤ラベル」は、杜氏が複数のタンクのお酒をブレンドし、加水・火入をして味乗りを待って出荷されますが、こちらはちょいと違います。


加水・火入はもちろん、ブレンドもされていないのです。


ウイスキーのシングルカスクならぬ、シングルタンク。


まさにすっぴんのお酒なのです。


杜氏と蔵人たちで「どのタンクをブレンドせずに出そうか」と話し合い、

「これがいい!」

というタンクを選んでもらいました。


肝心の味わいは、定番の一回火入よりもドライで、さっぱりとフレッシュな味わいです。

少し暑くなってきたこの時季にピッタリ、冷やして飲むのに最適です。


「限定選抜」は、予約した分のみしか瓶詰してもらえない数量限定品ですので、なくなり次第終了です。


実はこちらの商品、店頭で試飲して頂いたら第一便があっという間に完売してしまい、本日第二便が入荷しました。

これが今季最後の入荷です。


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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
mail khhtt-shiratori@u01.gate01.com
定休日 毎週月曜日&第3火曜日
営業時間 午前10時~午後8時
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【花邑 酒未来】と【射美 ホワイト】
【追記】 5月17日

お陰様で【花邑 酒未来】ご予約完売です。
誠にありがとうございます。


いつもブログをご覧頂き誠にありがとうございます。

良い天気に恵まれたGWですが、如何お過ごしですか。


今回のご案内は、2点ございます。

先ずは、【花邑】のご案内です。

前回の【花邑 生】もお買い上げ頂き誠にありがとうございます。
お渡し出来なかったお客様には申し訳ございません。

今回は、年一回販売の【花邑 酒未来】のご案内です。

P1080099.jpg
(写真は以前の花邑です)

下記の要領で販売いたします。
またご予約をお受け致します。

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銘柄:花邑 純米吟醸 酒未来
容量:1800ml
価格:3,341円(税込)
原料米:酒未来100%
販売予定:5月25日夕方~
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ご予約は、ご来店、FAX、メールでお受け致します。
地方発送もお受けいたします。 (注1)

※今回は、蔵元と当店の冷蔵庫の都合で、5月28日(日)までにお引き取り可能なお客様のみ、ご予約をお受け致します。
※無くなり次第終了とさせて頂きます。
※ご予約で予定数に達しますと、店頭販売分はございません。
※『酒未来』は、山形県の人気銘柄「十四代」の醸造元である高木酒造が、約18年の歳月をかけて研究開発を手掛けた酒造好適米です。
※「花邑」は、両関酒造さんが指定した酒販店でのみ販売される限定品となりますが、今回の「酒未来」は、さらに一部の特約店限定商品です。

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
(注1)
発送ご希望のお客様は、下記の項目を参考にしてください。
・お名前
・郵便番号
・ご住所
・お電話番号
・ご希望の本数
・ご希望の時間帯
・クール便のご希望
・お支払方法:代引き又は銀行振込(お振込み確認後の発送となります)

折り返し料金の明細をご連絡致します。
今回の花邑は、一回火入ですが、蔵元よりクール便で納品されます。
当店からの発送もクール便をおすすめ致します。
※ご注文が集中する為、納品日のご指定はお受けできない場合もございます。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

どうぞよろしくお願いします。
ご予約お待ちしております。

【射美 ホワイト】のご案内は↓↓
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限定入荷のご案内
いつもブログをご覧頂き誠にありがとうございます。

両関酒造さん(秋田県)の【純米吟醸 蒼玉 (そうぎょく)】が、入荷しました。

IMG_1523.jpg

【純米吟醸 蒼玉 出羽燦々】 
容量 1800ml
価格 3,402円(税込)
アルコール分 15度
日本酒度-2.5
酸度 1.7
精米歩合 55%

【純米吟醸 蒼玉 玉苗】 
容量 1800ml
価格 3,402円(税込)
アルコール分 15度
日本酒度-2.0
酸度 1.6
精米歩合 55%

両関酒造さんが、蔵の威信をかけて造る『花邑』『翠玉』に続く第3弾がこの『蒼玉』です。
共に繊細の味わいで、綺麗な飲み口に仕上がっているかと思います。
益々、目が離せない両関酒造さんです。
無くなり次第終了とさせて頂きます。
どうぞよろしくお願いします。

※取扱店舗は、先の二銘柄よりも少ないかと思います。

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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
mail khhtt-shiratori@u01.gate01.com
定休日 毎週月曜日&第3火曜日
営業時間 午前10時~午後8時
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今週のおすすめ試飲酒!
こんにちは☆

いつもブログをご覧いただきまして、有難うございます!


本日は、今週ご紹介します「おすすめの試飲酒」のご案内です♪

是非この機会にお試しください


試飲

左から

ゆきの美人 純米吟醸 愛山麹 生

秋田県 / 秋田醸造

原料米:愛山・秋田酒こまち
精米歩合:55%
度数:16度

720ml 1,488円  /  1800ml 2,976円 (税込)


麹米に愛山、掛米に秋田酒こまちを使った秋田らしい組み合わせの1本。

どこか愛山らしい艶っぽい旨みとゆき美らしい軽快な酸がきいたフレッシュな味わいです!



まんさくの花 純米吟醸 亀ラベル 生原酒

秋田県 / 日の丸醸造

原料米:亀の尾
精米歩合:55%
度数:16度

720ml 1,814円  /  1800ml 3,348円 (税込)

まんさくの花のエースとして自信を持ってお奨めできる「亀の尾仕込み」

軽やかな口当たりで飲み心地が良く、透明感のある甘みと酸味が絶妙なハーモニーを奏でる味わいです!旨い!!


よろしくお願いします


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埼玉県川口市本町4-5-26
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定休日 毎週月曜日&第3火曜日
営業時間 午前10時~午後8時
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