旨い酒に出会おう。
自分が飲んで心から美味しいと思える清酒、本格焼酎、ワイン等を、季節の移り変わりと共に書いているブログです。川口市で酒屋を始めて私で4代目です。
『越乃景虎 純米原酒』
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新入荷のご案内です。

夏季限定『越乃景虎 純米原酒』が入荷しました。

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原料米:五百万石・こしいぶき
精米歩合:65%
アルコール分:17~18度
容量&価格:1800ml-2,810円
         720ml-1,405円

定番の越乃景虎 純米酒の仕込の中でも、特に良いものを加水せずそのまま瓶詰しました。

暑い夏に、きりっと冷やしてどうぞ。

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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
mail khhtt-shiratori@u01.gate01.com
定休日 毎週月曜日&第3火曜日
営業時間 午前10時~午後8時
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『クールゆず』
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この時期、お馴染みの商品のご案内です。

梅乃宿酒造さん(奈良県)の『梅乃宿 クールゆず 生』が、入荷しました。

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原材料名:ゆず、日本酒、醸造アルコール、果糖
アルコール分:8%
容量&価格: 1,800ml-3,240円
         720ml-1,620円
          (共に税込み)
        
通年商品の『梅乃宿 ゆず酒』よりも果汁率をアップさせ、火入をしない【』です。

グラスに注いだ瞬間から爽やかな柑橘系の香りがふわ~っと華やかに広がります。

夏季限定商品ですので、是非この機会にぜひお試しください。

よろしくお願いします。

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『Rz55 特別純米酒』完売しました
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先日ご案しました
Rz55 特別純米酒 Summer Evolution
Rz55 特別純米酒 Summer Emotion
共に完売しました。
誠にありがとうございます。

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今後ともどうぞよろしくお願いします。

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夏のKAGIYA 純米酒 パートⅡ
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成龍酒造さん(愛媛県)の夏酒パートⅡです。

【切り絵シリーズ 純米'しずく媛'『SEIRYO HANABI』】が、入荷しました。

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原料米:しずく媛
精米歩合:60%
酵母:EK-1
アルコール分:15%
容量&価格:1800ml-2,970円
          720ml-1,485円  (共に税込)

毎年この時期出荷される成龍酒造さんの夏の純米酒です。
今、試飲できますので是非お試しください。

先日の『無濾過 純米’陽の光’『カギヤサンシャイン』と飲み比べて下さい。

よろしくお願いします。

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『MK-Y』
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新入荷のご案内です。

日の丸醸造さん(秋田県)の【まんさくの花 純米吟醸 MK-Y 2017】が入荷しました。

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(写真は昨年度のものです)

MK-Yとは、『Mansaku Koubo Project Y】の略称になります。

日の丸醸造さんが、通常使用しない酵母で新たにチャレンジした蔵元と杜氏の挑戦酒です。

具体的には、蔵で復活させた独自の酒米『日の丸』と、梁から採取された蔵付酵母を使用した、かなりオリジナリティ溢れる日本酒の事です。

原料米:山田錦50% 麹米
     日の丸米50% 掛米
日本酒度:+1.5
酸度:1.5
酵母:酵母Y 蔵付酵母
アルコール分:16度

昨年同様、MK-X⇒MK-Y⇒MK-Zと続く『まんさくの花』の限定酒をよろしくお願いします。

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